Виды и особенности проращивателей семян

Свежие проростки различных растительных культур не только имеют превосходный вкус, но и очень полезны для здоровья человека. К тому же, многие культуры гораздо лучше и быстрее всходят, если высевать их пророщенными семенами.

Проращивать семена для дальнейшего их употребления в пищу или заделывание в землю — занятие, которое требует много времени и внимания. Но и в этой сфере прогресс не стоит на месте. Для упрощения и ускорения процесса проращивания зерен, сельскохозяйственный рынок предлагает различные модели проращивателей.

ВИДЫ ПРОРАЩИВАТЕЛЕЙ

Существует множество приспособлений, которые можно использовать как проращиватель зерен. Они разделяются на отдельные категории:

• обыкновенные — это глиняный проращиватель, емкость из глины или фарфора в виде чашек или глубоких тарелок. Главное их достоинство — низкая стоимость. А основной недостаток — все необходимо делать вручную, от посадки (закладки) семян, до регулярного их полива;

  

  Керамическая тарелка для проращивания семян

• спроутеры — компактные устройства, которые работают в автоматическом режиме. Принцип работы заключается в размещении семян на специальном лотке, который помещен в отдельную емкость с автономной системой полива. Конструкция некоторых моделей позволяет проращивать различные виды семян одновременно;
• микро ферма (аэросад) — устройство, которое подключено к стационарному источнику воды и канализации позволяет проращивать семена, расположенные несколькими ярусами. Регулярное орошение происходит не за счет потока воды, а из-за того, что специальное устройство (генератор тумана) создает особый микроклимат вокруг семян;
• самодельные — как правило, это глиняный проращиватель, который сделан своими руками. У каждого умельца свой подход, но все необходимые операции по поддержанию необходимой влажности проводятся вручную. Примером самого простого устройства, которое можно сделать своими руками является проращиватель для лука. Обычный стакан из стекла почти до краев заполняется водой. Сверху кладется картонка с отверстием, в которое вставляется луковица. И все это ставится на подоконник для получения свежих побегов (перьев) зеленого лука. Таким образом, всегда можно иметь дома свежую зелень.

ПРОРОСТКИ

Представляют собой небольшие (до 5 мм) растения, которые появляются при прорастании семян и зерен. При дальнейшем развитии из них получаются ростки, которые также можно употреблять в пищу, если их длина не превышает 15 см.

Каждое растение, в виде ростков полученных в проращивателе семян, имеет свои особенные свойства, которые благоприятно влияют на организм человека:

• пшеница — имеет широкий набор витаминов, которые улучшают кожу и волосы, чистят организм, восстанавливают иммунитет, препятствуют возникновению сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний;

  

  Проростки пшеницы

• фасоль — богата витамином С, железом, калием, аминокислотами. Способствует обмену веществ, приводит в порядок нервную систему, защищает от вирусов и микробов;
• соя — насыщена витаминами из группы В, каротином и витамином С, а также массой микроэлементов и аминокислот. Ежедневное употребление в пищу проростков этой культуры позволяет нормализовать обмен веществ, улучшить работу головного мозга и нервной системы, подлечить печень и поджелудочную железу;
• тыква — богата цинком, который необходим в стрессовых ситуациях, при больших умственных нагрузках и для укрепления памяти.

Этот список можно намного увеличить, но и этого достаточно, чтобы понять — проращиватель микрозелени далеко не лишняя вещь в домашнем хозяйстве.

МОДЕЛИ ПРОМЫШЛЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА

Автоматический зерновой проращиватель не сложно приобрести в торговой сети. Многочисленные отзывы, размещенные в социальных сетях, позволяют сориентироваться в выборе модели и достоинствах и недостатках каждой из них.

ЗДОРОВЬЯ КЛАД

Гидропонный проращиватель семян Здоровья Клад — дает возможность любителям здорового питания получать проростки из зерен и семян на протяжении всего года, в количестве, достаточном для домашнего употребления.

Ежедневно пользуясь проращивателем здоровья клад х4, можно получать проростки семян четырех любых культур в течение одних суток.

Проращиватель Здоровья Клад универсальный позволяет получать не только проростки для собственного питания, но и зеленый корм для домашних животных. Если же у владельца такого устройства есть земельный участок для выращивания огородных культур, то выполнить предпосевную подготовку семян можно с помощью этого устройства.

К достоинствам данной модели можно отнести следующее:

• высокую производительность — за 9-12 часов можно обеспечить семью из 3-4 человек достаточным количеством качественных проростков;
• минимальные затраты на производство — достаточно лишь иметь нужные семена (зерна) и чистую воду;
• небольшие габариты — 200×200х200 мм (при весе в 900 г), что позволяет установить прибор практически в любом удобном месте.

Единственным существенным недостатком является довольно шумная работа устройства.

SMARTSPROUTER

В данной модели используется уникальная технология, которая позволяет обеспечить проращиваемые зерна и семена теплом и нужным уровнем влажности при помощи потока воздуха.

Имеет два способа применения — проращивание и хранение, транспортировка. Для этого в комплекте имеются две крышки. Одна с отверстиями для вентиляции, другая — герметично закрывающаяся.

VES ELECTRIC V-GH 201

Проращиватель семян ves v gh201 позволяет проращивать семена и получать молодые побеги зелени. Может использоваться для получения рассады, в специальных ванночках, без наличия в них земли.

Прибор вэс оснащен автоматической системой орошения семян и подогревом воды.

При использовании чистой питьевой воды в процессе проращивания, свежую зелень и проростки можно сразу подавать к столу, без предварительной обработки.

FRESHLIFE 3000 TRIBEST

Проращиватель freshlife 3000, производителем которого является компания Tribest, один из самых востребованных среди любителей пророщенной пшеницы.

В основном комплекте прибора Tribest имеется только одна секция, но при желании можно приобрести дополнительно еще несколько, если есть необходимость увеличить объемы производства.
Автоматическое орошение семян происходит каждые 15 минут с постоянным поддержанием необходимой температуры за счет потоков теплого воздуха.
Насос устройства Tribest способен пропустить через себя до 350 литров воды в сутки, а терморегулятор с тепловым датчиком обеспечивает нужную температуру от 18,5 до 29,5 градусов. Полив контролируется таймером орошения.

КАК СДЕЛАТЬ ПРОРАЩИВАТЕЛЬ СВОИМИ РУКАМИ (ВИДЕО)